明日からまた寒波がやってくるそうですが、皆さん体調はいかがですか？
稽古をする体育館はとても寒いので、怪我予防のためにも、準備運動はしっかりしましょう。
今年の寒さで、インフルエンザも猛威をふるっているようですね。
インフルエンザは、かかってしまったら、薬を飲んで治療するしかないですが、予防はどの程度効果があるのでしょうね。
はて・・・？
早寝早起き、偏食しない、新鮮な野菜果物を摂る・・・・など昔からの方法や・・・・
室内の湿度をあげる・・・
などの方法や・・・
免疫を高めるために、身体を冷やさない（冷たい食べものを控える）
基礎代謝をあげる・・・・
などの方法もあるようです。
基礎代謝は、若くて筋力のある剣士の皆さんなら、ある程度高そうですね。
筋肉が多いと、じっとしていても熱を発散するので、基礎体温は高いようです。
でも寒さ暑さは・・・主観的なものなので、感じ方は個人によると思いますが・・・・
さて・・・・提案です。
より免疫力をつけるために、発酵食品を毎日、意識的に摂るのはどうでしょう。
人の力だけでは追いつかない部分を、微生物の力を借りて、消化吸収を促し、強める・・・ということです。
献立はついつい、バランスやバリエーションばかり重視されますが、毎食の献立にどのくらい発酵食品が入っているか？
ということも大切な要素になります。
発酵食品というと、ピンとこないかもしれませんが・・・・
お味噌汁で見て見ると・・・・
きちんと熟成された味噌 （麹菌）
きちんとした鰹節でとっただし（麹菌）
これに納豆（納豆菌）きちんとした漬物（植物性乳酸菌）
で完璧な発酵食品献立です。
（塩辛、くさや、粕漬け・・・・など色々なご飯のお供も立派な発酵食品）
ヨーグルトやチーズ、天然酵母パンなどもいいけど、和食が断然健康的です！
できれば、非加熱処理の発酵食品が、より酵素が多くおすすめです。
今日の献立から、発酵食品がいくつ見つけられるでしょうか？
（保護者さまへ、生ビール＜酵母菌＞は別ですよ～）
発酵食品で寒さ、暑さも乗り切りましょ～
稽古をする体育館はとても寒いので、怪我予防のためにも、準備運動はしっかりしましょう。
今年の寒さで、インフルエンザも猛威をふるっているようですね。
インフルエンザは、かかってしまったら、薬を飲んで治療するしかないですが、予防はどの程度効果があるのでしょうね。
はて・・・？
早寝早起き、偏食しない、新鮮な野菜果物を摂る・・・・など昔からの方法や・・・・
室内の湿度をあげる・・・
などの方法や・・・
免疫を高めるために、身体を冷やさない（冷たい食べものを控える）
基礎代謝をあげる・・・・
などの方法もあるようです。
基礎代謝は、若くて筋力のある剣士の皆さんなら、ある程度高そうですね。
筋肉が多いと、じっとしていても熱を発散するので、基礎体温は高いようです。
でも寒さ暑さは・・・主観的なものなので、感じ方は個人によると思いますが・・・・
さて・・・・提案です。
より免疫力をつけるために、発酵食品を毎日、意識的に摂るのはどうでしょう。
人の力だけでは追いつかない部分を、微生物の力を借りて、消化吸収を促し、強める・・・ということです。
献立はついつい、バランスやバリエーションばかり重視されますが、毎食の献立にどのくらい発酵食品が入っているか？
ということも大切な要素になります。
発酵食品というと、ピンとこないかもしれませんが・・・・
お味噌汁で見て見ると・・・・
きちんと熟成された味噌 （麹菌）
きちんとした鰹節でとっただし（麹菌）
これに納豆（納豆菌）きちんとした漬物（植物性乳酸菌）
で完璧な発酵食品献立です。
（塩辛、くさや、粕漬け・・・・など色々なご飯のお供も立派な発酵食品）
ヨーグルトやチーズ、天然酵母パンなどもいいけど、和食が断然健康的です！
できれば、非加熱処理の発酵食品が、より酵素が多くおすすめです。
今日の献立から、発酵食品がいくつ見つけられるでしょうか？
（保護者さまへ、生ビール＜酵母菌＞は別ですよ～）
発酵食品で寒さ、暑さも乗り切りましょ～
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